CENTRIFUGA CAROTA, ARANCIA E PAPAIA
Questo centrifugato dal gusto esotico è gustosissimo e davvero molto salutare. La papaia ha un forte potere digestivo grazie ad una sostanza contenuta nella polpa, la papeina, che agisce nello stesso modo in cui agiscono i succhi gastrici, grazie a questa proprietà, la papaia è un ottimo frutto da consumare anche dopo pasto.
Ingredienti
√ 250 gr di papaia
√ 1 carota piccola
√ 1 arancia spremuta
Preparazione
1. Tagliare la papaia e prelevare 250 gr di polpa facendo attenzione ad escludere i semi e la buccia.
2. Tagliare la carota piccola ed eliminare la buccia da un’arancia. Tagliare tutto a pezzetti.
3. Centrifugare la papaia, la carota e l’arancia.
4. Servire appena pronto e decorare con una fettina d’arancia.
