SOIA, MIRTILLI E CEREALI
La coppa al mirtillo è un dolce preparato con yogurt di soia e insaporito con i mirtilli. Bastano davvero pochi e semplici ingredienti per preparare la coppa ai mirtilli. Questo fresco dessert verrà servito con il succo dei mirtilli e verrà decorato con i frutti stessi. I mirtilli impreziosiranno e arricchiranno il sapore di questo dessert.
Ingredienti
√ 100 gr di mirtilli
√ 180 gr di yogurt di soia
√ 40 gr di cereali
√ 1 cucchiaino di miele
Preparazione
1. Frullare i mirtilli e lasciarne 4/5 per guarnire.
2. Mettere in un bicchiere i cereali, lo yogurt di soia, un cucchiaino di miele e i mirtilli frullati.
3. Guarnire con i mirtilli e servire.